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2020/09/18レシピ★Recipe

【応用編】塩麹ステーキ


※写真はイメージです。

材料(1人分)
●ステーキ肉 1枚
●☆塩麹 大さじ2(40g)
    ●サラダ油 適量

    作り方
    1.チャック付ビニール袋にステーキ肉と塩麹を入れて、よくもみ込み半日〜1晩寝かせる。

    2.フライパンに油をひき、ステーキ肉を焼く。



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